Химията – навсякъде около нас – урок-семинар за гимназиален етап

Уроците-семинари дават възможност за изява на учениците, позволяват сами да достигат до определена информация, имат свобода сами да избират как най-добре да представят поставена задача.

Основна цел на този урок-семинар беше обобщение на признаците за класификация на веществата и химичните процеси, видовете неорганични вещества,  видовете органични съединения и тяхното приложение в практиката.

Урокът започна с увод, че сме заобиколени от вещества, а те имат практическо значение и приложение, ние сме изградени от неорганични и органични химични вещества, с тях се храним и с тях сме облечени.

Класът се раздели на групи, представени бяха задачите за изучаване, обобщаване и представяне пред всички. Семинарът е предвиден за 2 учебни часа, но ако е необходимо, може и 3 часа, зависи от презентирането по темата и въпросите, които възникват.

Първата група представя неорганичните вещества. Учениците показаха направено табло за неорганичните вещества, за по-лесно запомняне и разграничаване. Групата също така представи  употреба на сода бикарбонат в практиката. Учудващо е колко голямо е приложението на това вещество - в домакинствата и хранително-вкусовата промишленост. Нагледно учениците демонстрират почистване на сребърни бижута със сода бикарбонат.

Снимка: Оля Зарева

Втората група показа презентация за органичните вещества, класифицира ги според качествен състав, молекулна маса, вид на въглеродна верига и вид на химична връзка. Групата акцентира на органичното съединение метан – разпространение, физични, химични свойства и употреба и приложение. Химичният процес горене на метан предизвика дискусия заради това, че е екологично чисто гориво. Благодарение на нашата специалност Автотранспортна техника учениците изказаха професионално мнение.  Ученик разказа как ненаситения въглеводород етен /етилен/  спомага за доузряването на плодовете и зеленчуците – друго приложение на въглеводородите.

Учениците от третата група представиха на класа презентация на тема: „Органични съединения с биологична роля“. Става въпрос за  - белтъци, въглехидрати, липиди и нуклеинови киселини – химичен състав и функции. Това са органични съединения с най-съществено значение за живота. Добрите резултати от наученото по Биология в 9 клас  получиха потвърждение.

Последната група се представи чрез доклад и табло – „Класификация на материалите – стъкло, полимери, керамика“. Учениците имат придобити знания за материалите поради професионалната им насоченост.